Deputy Chef

Camp Town Cemerlang · 📍 Manado, Lainnya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Deputy Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Camp Town Cemerlang. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu kepala chef dalam memimpin dan mengelola tim koki, serta memastikan kualitas makanan yang tinggi. Ini adalah kesempatan yang bagus untuk berkembang dan berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis dan kolaboratif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu kepala chef dalam merencanakan menu dan mengatur jadwal kerja untuk tim koki.,Memastikan kualitas, keamanan, dan keberlanjutan makanan yang disajikan.,Melatih dan mengembangkan koki baru dan tim lainnya.,Mengelola persediaan bahan makanan dan mengoptimalkan penggunaan inventaris.,Memantau kinerja tim koki dan memberikan umpan balik konstruktif.,Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan higienis di dapur diikuti dengan baik.,Berkoordinasi dengan tim lain, seperti manajemen dan pelanggan, untuk memastikan kepuasan pelanggan.,Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan dan minuman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terakreditasi (opsional).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan dan alat dapur.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan.Kemampuan mengelola tim dan sumber daya.Kemampuan mengikuti prosedur keamanan dan higienis.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat manajemen.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan dan alat dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait