Restaurant Manager

PT Melati Eka · 📍 Tebet, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Melati Eka sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang dapat mengelola operasional restoran dengan baik, meningkatkan kualitas layanan, dan memastikan kepuasan pelanggan.

Jika Anda memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat, keterampilan manajerial yang baik, dan pengalaman dalam industri restoran, kami sangat mengharapkan Anda untuk bergabung dengan kami.

Gaji akan disesuaikan dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.

Meningkatkan kualitas layanan pelanggan dan kepuasan pelanggan.

Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.

Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan makanan.

Mengoptimalkan penggunaan anggaran dan sumber daya.

Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala.

Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.

Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.

Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran atau bidang terkait.

Kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.

Keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Pengalaman dalam mengelola staf dan tim kerja.

Pengetahuan tentang peraturan dan prosedur keamanan makanan.

Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran.

Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan kepemimpinanmanajerialkomunikasipemasaranpengelolaan stafkeamanan makananpengelolaan anggarandan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang